sábado, 20 de abril de 2019

CONSEJOS PARA MEJORAR LOS HÁBITOS, SIN HAMBRE NI ATRACONES

     Hola a todos y a todas, hoy os vengo a hablar de comida una vez mas.



     Como todos sabemos, y vemos a diario, existe una gran cantidad de productos preciosos, divinos, atractivos... tanto a los ojos como al paladar, los cuales tienen un sabor que explosiona en tu boca y te hace llegar al éxtasis de manera inmediata.


     Pues bien. Debemos saber, y tener en cuenta, de que detrás de cada marca y de cada producto precioso, hay un gran trabajo de marketing que se encarga de crearte esa necesidad de comprar el producto de forma inmediata, porque menuda pinta.


     Bueno, pues hoy os quiero dejar unos tips, o consejos que me he aplicado en casa en los hábitos familiares, que quizás te ayuden a saciar ese hambre voraz, y a concienciarte un poco sobre los alimentos y lo que nos aportan.


     Por ejemplo, vamos a empezar por lo básico, los típicos cereales integrales, que te venden como una buena opción para adelgazar, porque sale en el envase una chica con cinturita de avispa y una cinta métrica, dando a entender, que esa cintura la ha causado la ingesta habitual de ese alimento... ¡CLARO QUE SI WAPI! 

     Si quereis un buen cereal, os voy a dejar una buena opción: "cereales" que tipos hay?
Avena, espelta, mijo, trigo sarraceno, arroz integral... Y tu dirás, " si estos productos así, tal cual, son mas bien salados... eso no es para un dulce desayuno!"

     Ahora viene el gran problema, y es que nos hemos acostumbrado a comerlo todo modificado de tal forma que entre en nuestra boca de una forma agradable, dulce y muy muy adulterada.


     Por ello entiendo que comerte la avena a palo seco pueda parecerte de todo, menos apetecible, por muy sano que sea.

      Entonces, ¿Que hacemos? he dado tantos rodeos, para explicar, que quizás las recetas que voy a mostrar ahora, podrían mejorarse, podrían perfeccionarse, podrían ser "REALFOOD" pero lo que yo estoy buscando son alternativas mas saludables a lo que nos quieren vender como "sano" en supermercados".


     Por ejemplo, el tema de no echarle azúcar a los alimentos ni siquiera endulzantes, entiendo que el alimento debería tomarse tal y como llega a este mundo, pero por desgracia nuestro paladar esta acostumbrado a que nos camuflen texturas, sabores, colores y olores, por una carrera entre las industrias alimenticia para ver quien crea el alimento mas adictivo sabroso y atractivo y a costa de ello ganar mas dinero.


Hoy os voy a dejar unas alternativas saludables de desayunos y meriendas dulces, para calmar ese ansia de azúcar, y poder disfrutar de una merienda sana pero rica.

Pero antes, os voy a dejar unos consejos más para no caer en la tentación.
1- Evita siempre ir a comprar con hambre.
2- Haz una lista de compra, antes de salir de casa, y mejor aun, hazte un menú semanal y compra en base a lo que vas a cocinar.
3- En consecuencia, del punto anterior, podrás evitar tentaciones en casa.
4- Ten claro que las grandes superficies tienen estrategias para vender aquello que mas les interesa y que no suele ser lo mas saludable (por ejemplo, dulces en las cajas, bolsas de patatas fritas al lado de los juguetes de los niños...)
5- Busca alternativas sanas y deja volar tu imaginación
6- si tienes hijos, crea alternativas saludables con ellos, para que participen y les sea mas atractivo probar lo que han hecho ellos mismos.
7- No dejes de suscribirte a mi canal de youtube, en el que suelo colgar muchas recetas de este tipo: 😍SUSCRIBETE AQUI


Para ir haciendo boca, os dejo unas recetas saludables y muy muy sencillas:


Vamos a empezar con esta sencilla receta, que parece cualquier cosa, pero esta riquísima

-QUESO FRESCO BATIDO 0%
- FRESAS
-MORAS
-FRAMBUESAS
-MUESLI CASERO
-ESENCIA DE VAINILLA
-STEVIA AL GUSTO 


















MUGCAKE DE CHOCOLATE:
-CACAO EN POLVO 0%
-1 CUCH DE AVENA MOLIDA
-1 CUCH DE COPOS DE AVENA
-1 CUCH DE HARINA DE COCO
-STEVIA AL GUSTO
-ESENCIA DE VAINILLA
-UNA PIZCA DE LEVADURA
-1 HUEVO
-3 CUCH DE LECHE VEGETAL
(SI QUEDA MUY ESPESO ECHAR UN POCO MAS)

LO REMOVEMOS TODO BIEN, Y METEMOS 2 MINUTOS AL MICROONDAS!







 TORTITAS DE AVENA Y CREMA DE CACAHUETE RELLENAS DE CHOCOLATE:

-1 HUEVO / O 2 CLARAS
-3 CUCH DE LECHE
-2 CUCH DE AVENA MOLIDA
-2 CUCH DE COPOS DE AVENA
-1 CUCH DE CREMA DE CACAHUETE, SIN MIEDO
-STEVIA AL GUSTO.
-UNA PIZCA DE LEVADURA
-UNA CUCHARADA DE CHIA (OPCIONAL)
-CHOCOLATE DEL 75% O MAS.




METEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y MEZCLAMOS BIEN HASTA QUE QUEDEN TODOS INTEGRADOS.

CORTAMOS LOS TROZOS DE CHOCOLATE A NUESTRO GUSTO EN CUADRADOS PEQUEÑOS.

ECHAMOS EN UNA SARTEN ANTIADHERENTE LA MEZCLA,( SI HACE FALTA ECHA UNA GOTITA DE ACEITE DE COCO PARA QUE NO SE PEGUEN) PARA QUE NO SE ROMPAN PON CANTIDADES PEQUEÑAS, YO LAS HICE DE LA MEDIDA DE UNA CUCHARADA SOPERA.

UNA VEZ EN LA SARTEN, PONEMOS LOS TROZOS DE CHOCOLATE ENCIMA DE LA TORTITA Y LOS TAPAMOS CON UN POCO MAS DE LA MASA.

ESPERAMOS UNOS MINUTOS Y LES DAMOS LA VUELTA CON CUIDADO, AYUDANDONOS DE UNA ESPATULA.
ACOMPAÑAMOS CON UNA FRUTA Y LISTOS!


     Todas estas recetas, como veis llevan avena, pues es un cereal que ayuda muchísimo al transito intestinal y ademas te aporta energía para antes de un entrenamiento.


     Espero que os haya gustado y parecido útil este post!

Un beso!







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